おいしい餃子の焼き方
ぱりぱり餃子の焼き方
フライパンを強火で十分に熱して下さい。
テフロン加工のフライパンは油を引かずに並べて下さい。
お湯がフライパンに広がる程度入れます。
多過ぎないのがコツです。
多過ぎないのがコツです。
1～2分で蒸発する位が丁度よい量です。
中～弱火にして油を回し入れます。
こんがり焦げ目がつくようにフライパンを回します。
皿に盛って出来上がりです。
元祖餃子の焼き方
フライパンを強火で十分に熱して下さい。
テフロン加工のフライパンは油を引かずに並べて下さい。
餃子の三分の二程度の高さまでお湯を注いで下さい。
沸騰してから4分前後、
餃子に火が通るまで強火で火を通します。
餃子に火が通るまで強火で火を通します。
餃子に火が通ったら余分な水を捨てます。
中～弱火にして油を回し入れます。
こんがり焦げ目がつくようにフライパンを回します。
皿に盛って出来上がりです。
水餃子の茹で方
大き目の鍋にたっぷりお湯を沸騰させます。
お湯を回してから水餃子を入れます。
4～5分ほど茹でます。少し膨らんできたらOK！
タレに付けて召し上がれ。
スープに浮かべたり鍋に入れてもおいしいよ。
スープに浮かべたり鍋に入れてもおいしいよ。
黒豚餃子・しそ餃子・えびニラ餃子の焼き方の焼き方
フライパンを強火で十分に熱して下さい。
テフロン加工のフライパンは油を引かずに並べて下さい。
餃子の三分の二程度の高さまでお湯を注いで下さい。
沸騰してから5～6分、
餃子に火が通るまで強火で火を通します。
餃子に火が通るまで強火で火を通します。
餃子に火が通ったら余分な水を捨てます。
中～弱火にして油を回し入れます。
こんがり焦げ目がつくようにフライパンを回します。
皿に盛って出来上がりです。